Dieta bezglutenowa – dla każdego?

Ostatnio bardzo popularną dietą stała się ta, która wyklucza gluten. Warto, więc przyjrzeć się temu, dla kogo jest ta dieta, czy faktycznie służy każdemu i tak cudownie działa na naszą sylwetkę. Mówią o glutenie trzeba wspomnieć o chorobie zwanie celiakią, która sprawia, że nasz organizm zwyczajnie nie przyswaja glutenu. Nie jest tak, że dotyczy to…